چکن ود لائم بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔

درکار اجزاء: چکن آدھا کلو (چوکور کٹے ہوئے)، سویا سوس ۲؍ چھوٹے چمچے، کارن فلور ۴؍ چھوٹے چمچے، چائنیز نمک ایک چھوٹا چمچہ، ادرک آدھا انچ کا ٹکڑا، لہسن پانچ جوئے (پیس لیں)، لیموں ۲؍ عدد، نمک حسب ِ ذائقہ۔
بنانے کا طریقہ: چکن کے ٹکڑوں میں سویا سوس، کارن فلور، چائنیز نمک، لیموں اور نمک ملا کر چار گھنٹے تک پڑا رہنے دیں۔ اس کے تیل گرم کریں۔ اب اس میں لہسن، ادرک اور مسالے لگے ہوئے چکن کے ٹکڑے ڈال کر فرائی کرلیں۔ لیجئے ذائقہ دار چکن ود لائم تیار ہے۔