چاکلیٹ اورینج کپس بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔
EPAPER
Updated: January 09, 2025, 9:10 PM IST | Mumbai
چاکلیٹ اورینج کپس بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔
درکار اجزاء: ڈارک چاکلیٹ ۸؍ اونس، کریم چیز ۸؍ اونس، چینی آدھا کپ، اورینج ایسنس آدھا چھوٹا چمچہ یا حسب ِ ذائقہ، اورینج زیسٹ ایک عدد، کریم ایک کپ، چاکلیٹ سجانے کیلئے (کدوکش کی ہوئی)۔
بنانے کا طریقہ: سب سے پہلے ڈارک چاکلیٹ کو ڈبل بوائلر میں پگھلا کر ایک طرف رکھ دیں۔ اس کے بعد ایک پیالے میں کریم چیز، پگھلی ہوئی چاکلیٹ، چینی، اورینج ایسنس اور اورینج زیسٹ ڈال کر مکس کریں اور فلفی کرلیں۔ اب کریم کو آہستہ آہستہ ڈال کر فولڈ کرلیں۔ پھر مکسچر کو کپس میں ڈال کر فریج میں ۲؍ گھنٹے کیلئے ٹھنڈا کرلیں اور کدوکش چاکلیٹ سے گارنش کرکے سرو کریں۔