• Thu, 21 November, 2024
  • EPAPER

Inquilab Logo

آج کا پکوان: ویجی ٹیبل سوپ

Updated: November 14, 2024, 10:02 PM IST | Mumbai

ویجی ٹیبل سوپ بنانے کی آسان ترکیب ملاحظہ کیجئے۔

Vegetable Soup. Photo: INN
ویجی ٹیبل سوپ۔ تصویر: آئی این این

درکار اجزاء: یخنی ۲؍ کپ، آدھا چھوٹا چمچہ نمک، کالی مرچ حسب ِ ذائقہ، ایک چھوٹا چمچہ سویا سوس، ۴؍ سے ۵؍ بڑے چمچے کتری ہوئی پالک، ۴؍ سے ۵؍ بڑے چمچے کترا ہوا کھیرا، ۴؍ سے ۵؍ بڑے چمچے کترا ہوا آبی سلاد، ۲؍ ٹماٹر (۴؍ حصوں میں کٹے ہوئے)۔
بنانے کا طریقہ: سب سے پہلے یخی کو سوس پین میں اُبالیں۔ چٹ پٹے مسالے اور تمام سبزیاں شامل کر دیں۔ ۲؍ سے ۳؍ منٹ تک اُبالیں اور پھر پیش کر دیں۔

متعلقہ خبریں

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK